المكونات:
1 كوب دقيق
1 ملعقه كبيرة بيكينج بودر
1\4 ملعقه صغيرة ملح
1\4 كوب حليب مجفف
1\4 كوب روب زبادى
4 بيضات
1\2 كوب ماء
1\4 كوب زيت
1 ملعقه صغيرة اوريجانو
خضروات :طماطم وفلفل اخضر والوان وزيتون اسود ومشروم كلها مقطعه صغير

الطريقه:

نجهز قالب كا كيك وندهنه بشوية زيت وشوية دقيق
نضع ف وعاء العجانه بمضرب التقليب والدقيق والبيكينج بودر والملح والحليب والزبادى ونحرك خفيف مع اضافه البيض بالتدريج ثم الماء والزيت ونخفق لمده دقيقتين تقريبا حتى تصبح عجينه سائله متجانسه
- نضيف لها ملعقه اوريجانو ونقلب بهدوء بملعقه نصبها ف القوالب الى منتصفها فقط
ثم نوزع عليها الطماطم والفلفل الزيتون والمشروم
ثم نوزع عليها الجبنه الموتزريلا
ندخلها الفرن ع درجه حرارة 195 درجه مئويه لمده 12 دقيقه تقريب