المكونات:
2 علبه عجينه بف باسترى مربعات ولكل علبه 15 مربع
للحشو:
1 دجاجه كامله مسلوقه ونخليها م العظم
حبه جزر متوسطه مبشورة
مقدار من الخس مقطع لشرائح صغيرة
2 ملعقه كبيرة كريمه ساءله كريمه خفق
2 ملعقه كبيرة جبن كرافت
2 ملعقه كبيرة مايونيز

لخليط التلميع
1 صفار بيضه
2 ملعقه كبيرة حليب سائل

الطريقه:
- نفرد مربعات باسترى وتدهن الاطراف الاربعه بخليط التلميع بعد خلطه مع بعض
- نخلط مكونات الحشوة مع بعض ثم نضع مقدار منها ف منتصف المربعه
- نغلق المربعه ع شكل مثلث ونتركه ع شكل راسى
- ندهن فقط طرف واحد من المثلث من الاسفل بخليط التلميع ثم نلصق الطرف الاخر به
- ندهن الوجه بخليط التلميع ثم نرجع راس المثلث للاعلى قليلا ليعطى شكلا جميلا
- تدخل الحبات الفرن حتى تنضج وتحمر