الجِرْسِيه نسيج القماش المحبوك، غير المزخرف وغير المضلع. يمكن أن يكون ناعمًا أو أشعر؛ أي به وبر القماش.

يُصنع الجرسيه أصلاً من الصوف، غير أنه يُصنع الآن من عدة أنواع من الأقمشة. استخدم في البداية لصناعة ملابس صائدي الأسماك على جزيرة جيرسي في القنال الإنجليزي.

يعتبر الجرسيه الآن القماش الشائع لمختلف الثياب، والبذْلات، وملابس النساء الداخلية، والملابس الرياضية.