حاصدة الكرز الآلية تهز شجرة الكرز لِفصْل الثمار. تسقط ثمار الكرز على قطع قماش مشدودة تنقلها إلى سير ناقل يحولها بدوره إلى خزان ماء مالح. تطفو الثمار على الماء وبذلك تتفادى احتمالات الخدش.