المكونات:
الخضروات :
2 حبة خيار كبير الحجم
2 حبة جزر كبير الحجم
1 علبه طماطم صغيرة الحجم
1 علبه طماطم صغير الحجم
3-2 حبة افوكادوا
1 حبه كبيرة كرفس لفرنجى

الحشو:
2 كوب جبن فيتا مفتت
1 ملعقه كبيرة اوريجانو
1\4 ملعقه صغيرة بابريكا
2 ملعقه كبيرة فلفل اخضر حلو مفروم ناعم جدا
خبز عربى صغير الحجم
بصل اخضر الاوراق فقط


الطريقه:
- افرغى وسط الخيار باستعمال اداه تفريغ الكوسى مقوار
- افرغى الجزر
افرغى الطماطم
اقطعى الافوكادو الى ارباع طوليه
قطعى الكرفس الى اصابع 6-8 سم
امزجى الجبن واحشى الجزر والخيار وقطعيه شرائح
- احشى الطماطم
املئى وسط الافوكادو والكرفس
لفى ارغفه الخبز باوراق البصل
رتبى السلطه ف طبق وقدميها