المقادير

{ دجاجة مسلوقة مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج
{ باذنجان مقطع مكعبات مقلي
{ بطاطس مقطع مكعبات مقلي
{ علبة قشطة
{ ربع كوب حليب سائل
{ 4 قطع جبن (60 غرام)
{ ملح

الطريقة

1. تقطع الدجاجة قطع صغيرة ثم يخلط معها الباذنجان والبطاطس وتوضع في صينية.
يخلط في الخلاط.
2. القشطة والجبن والحليب والملح وتوضع على الصينية وتدخل الفرن من 30 إلى 45 دقيقه تقريبا وبالهناء والعافية.