المقادير

{ بروكلي، بطاط، جزر، كوسا
{ صدر دجاج بدون عظم
{ 2 ملعقة كبيرة زبادي
{ ملح، فلفل
{ ليمون
{ 3 أسنان ثوم
{ صلصة صويا، خل
{ بشمل( قالب زبدة- ملح- فلفل -كوب طحين- حليب سائل-كريمة طازجة- صلصة الصويا)
{ جبن الموزريلا

الطريقة

1. تقطع الخضار إلى مكعبات وتسلق.
2. يقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة ثم تتبل (روب -ملح-فلفل - ليمون- ثوم- ليمون- خل- صلصه صويا) ثم يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3. طريقة تحضير الدجاج: يعرق الدجاج ويوضع في المقلاة بدون زبدة إلى أن يتحمر.
4. نضع الخضراوات المسلوقة ثم الدجاج ثم البشمل ثم جبن موزريلا وتوضع في الفرن حتى تتحمر وبالهناء والعافية.