المقادير

{ 1 كيلو خيار
{ نصف كيلو طماطة
{ رأس بصل
{ فلفل أخضر
{ بهارات حارة (فلفل أحمر)
{ زيت
{ نومي دوزي
{ ملح

الطريقة
1. تقطع الخيار والطماطة والبصل إلى مكعبات.
2. تسكب عليها الزيت والمواد الباقية وتقدم مع خبز فتوش.