المقادير:
- 4 حبات م بطاطس صغيرة الحجم
حبة بطاطس الحلوة كبيرة الحجم
حبة بصل صغيرة تقطع شرائح خفيفه
نصف كوب مرقه خضروات
1\2 كوب جبنه تشادور مبروشه

الطريقه:
يحضر الفرن بدرجه 180 م ويزيت طاجن حرارى سعه 4 اكواب بقليل م الزيت او الزبده ثم تقشر البطاطس بنوعيها وتقطع حلقات متوسطه ثم تصف مع شرائح البصل ف الطاجن وتسكب فوقها المرقه وتنثر بالجبنه وتشوى لثلاثه ارباع الساعه او حتى يصبح اللون ذهبى ليقدم بعد اضافه الملح المطلوب