المكونات:
كوب ونصف سكر ناعم
كوبان ونصف دقيق
كوب ونصف زبده مبيضه ومزيج م الزبده والسمنه
فستق حلبى للزينه


الطريقه:
- تذوب الزبده والسمنه ف قدر وتوضع القدر جانبا حتى ترتاح الزبده قليلا وتبرد تماما
- تخفق الزبده مع السكر لتصبح بيضاء وخفيفه
- يضاف الدقيق ويخفق الكل للحصول ع عجينه طريه
-تخرم العجينه بالاصابع وتترك حتى ترتاح مدة 10 دقائق
- تقرص العجينه الى كرات بحجم اصغر م حبات الجوز وتسطح كل كرة الى دائرة صغيرة وتزين كل دائرة بنصف حبة فستق
- تخبز الدوائر ف فرن محمى لدرجة حرارة خفيفه الى ان تزهر قليلا ثم تخرج وتترك لتبرد تماما