المقادير:
قطعة جاهزة م العجينه المخمرة
1\2 كوب زبده مذابه
ملعقتا سكر ناعم اسمر
نصف ملعقه صغيرة توابل مخلوطه
حبتا تفاح اخضر متوسطه الحجم

الطريقه:
- يحضر الفرن ع درجة حرارة متوسطه 210 وتقطع العجينه الجاهزة الى اربع قطع ثم توضع فوق شبكه شواء بشكل متفرق وتخلط الزبده والسكر والتوابل وتدهن قطع العجينه بنصف الخليط
- يقشر التفاح ويقطع الى فلقات مع ازالة البذور ثم تقطع كل فلقه الى شرائح صغيرة رقيقه ثم تصف بتتال على كل جزا م العجينه مكونه م مجموعتين متوازيتين على ان يترك فراغ حول التفاح
- تدهن ارباع العجينه ببقيه خليط الزبده وتشوى لمده 15 دقيقه او حتى ينضج التفاح ويبدا لونه يصبح ذهبى ليصبح جاهز للتقطيع حسب الرغبه فى صحون التقديم الصغيرة