المقادير
دجاجه متوسطه
بصله متوسطه عقتان متوسطتان م صلصة الطماطم

ك خضروات مشكله
ورق لاورو
ملح فلفل
قطعه زبد

الطريقه:
- تغسل الدجاج كالمعتاد وتقطع 4 اجزاء وتتبل بالملح والفلفل والبصل المبشور وورق اللارو ثم توضع ف صينيه فرن وتدهن بزبد خفيف
- تشوح الخضروات ف الزبد وتتبل بالملح والفلفل وترص حول قطع الدجاج
- تغطى الصينيه وتزج ف فرن متوسطه الحرارة حتى تنضج كل م الدجاج والخضروات
- يرفع الغطاء وتترك الصينيه ف الرفن لمده 5 دقائق ثم تقدم ساخنه مع ارز مفلفل وسلطه خضراء