المقادير
1\2 ك فول اخضر
1\2 ك طماطم
ملعقه سمن
عصير ليمونه
بصله
بهارات
ملح

الطريقه:
يفرم الفول ثم يقلى اللحم ف السمن ثم يضاف البصل المفروم وحين يحمر يضاف الفول والماء ويطبخ حتى النضج ثم يضاف عصير الطماطم وعصير الليمون والماء اللازم ويتوالى الطبخ حتى يخثر