المقادير
4 بياض بيض
250 غ سكر عادى
1\2ملعقه صغيرة فانيليا
قرصة ملح
زبده للصينيه
ملعقه كبيرة فرينه

طريقة التحضير:
1- امزجى السكر مع الفانيليا اخفقى بياض البيض مع الملح حتى يصبح كالثلج ثم اضيفى السكر بكميات قليله وببطىء مع الاستمرار ف الخفق
2- بمجرد ان يصبح الخليط املس ضعيه فى كيس ذو قمع او بواسطة ملعقه ضعى اكوام صغيرة فوق صينيه مدهونه بالزبده ومرشوشه بالفرينه
3- اخبزيها ف فرن هادىء ومفن=توح قليلا لمده ساعه

ميرانف ع شكل فئران:
اعطى للكومات طوليا اغرسى حبتان لوز غير مقشر للاذنين وحلوى صغيرة لصنع العينين والفم

ميرانف ع شكل رؤوس:
ضعى ع الاكوام حبة م الحلوى والحلوى الفضيه لتشكلى العينان والانف بعد نضجهم ارسمى الشعر بطلية مصنوعه بياض البيض والسكر