المقادير
2 كوب فرينة الحمص
كوب جلجلان محمص ومطحون
1\2 كوب زبده ذائبه
كوب عسل
ملعقه صغيرة قرفه مطحونه لتوها

طريقة التحضير:
1- حمصى فرينه الحمص ف مقلاه حتى يصبح لونها ذهبيه
2- ضعى الزبده ف اناء مع العسل حركى حتى يصبح الخليط متجانس اضيفى القرفه اسحبيها م ع النار
3- امزجى الفرينه المحمصه بعد ان تبرد مع الجلجلان المطحون صبى هذا الخليط تديجيا ع العسل مع التحريك المستمر بواسطه ملعقه خشبيه حتى تحصلى ع خليط لبن يمكن اكله بالملعقه
4- وزعى الخليط ف صحون صغيرة زينيها بخليط م الجلجلان المطحون والقرفه