طريقة - كيفية عمل عصير الهمبا
المقادير
5 أكواب لب المانجو
سكر حسب الرغبة
1 كوب ثلج
1 كوب ماء او اكثر حسب غلاظة العصير
الطريقة
1. يوضع 3 كوب من المانجو في الخلاط مع السكر والثلج والماء ويخلط جيدا.
2. يصب العصير في وعاء العصير (جيك) ويقطع 2 كوب من المانجو إلى مربعات صغيرة ويخلط مع العصير ومن ثم توضع في كؤوس التقديم وتقدم.