المقادير

 دجاجة مسلوقة مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج
 باذنجان مقطع مكعبات مقلي
 بطاطس مقطع مكعبات مقلي
 علبة قشطة
 ربع كوب حليب سائل
 4 قطع جبن (60 غرام)
 ملح
الطريقة
1. تقطع الدجاجة قطع صغيرة ثم يخلط معها الباذنجان والبطاطس وتوضع في صينية.
يخلط في الخلاط:
2. القشطة والجبن والحليب والملح وتوضع على الصينية وتدخل الفرن من 30 إلى 45 دقيقه تقريبا وبالهناء والعافية.