المقادير:
ماء
قوالب ثلج
فواكهه مقطعه على حسب الرغبة
الطريقة:
- نحضر قوالب الثلج ونضع فيها أي نوع من الفواكهه سوى كان كيوي أو فراوة أو توت أو غيره .
- ثم نضع عليه ماء بارد وندخلة في الفريزل حتى يجمد.
- وعند تقديم العصير يوضع في كاسات العصير بدل الثلج العادي .