المقادير:

باكيت مكرونة من النوعيبة الصغيرة
3 حبات خيار
3 حبات جزر
3 ملاعق مايونيز
عصير ليمونة
فص ثوم مفروم
ملح
نصف كأس حمص مسلوق أو المعلب



الطريقة:

يقطع الخيار والجزر مكعبات صغيرة
ثم تسلق المكرونة مع الملح والزيت
تخلط المكرونة بعد ان تبرد والجزر والخيار
ثم يخلط ملح والليمون والمايونيز والنعناع والثوم وذرة من الكمون وتضاف إلى الخليط السابق ثم تقدم