المقادير:

1كوب سميد
1ملعقه كبيره زبده او سمنه
2 سكر 6 اكواب ماء مغلي
1ملعقه كبيره ماء ورد
2 علبه قشطه نستليه
صنوبر ورشه قرفه



الطريقة:

-يغلي السميد في السمن او الزبده حتي يصبح بلون الوردي
2-يغلي السكر في الماء مع ماء الورد ويضاف اليهاما السميد
3- يرفع الخليط عن النار عندما يبدا في التكاثف ويسكب في صينيه ويبرد
يغطي الخليط بقشطة نستليه ويزين بالصنوبر والقرفه