المقادير:

ثلث علبة جبنة البقرات الثلاث الصغيرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
قليل من الملح
2 ملعقة كبيرة سكر
كاس حليب دافي( ربع لتر)
ثلث كاس زيت
2 ونصف كاس طحين.


الطريقة:

توضع جميع المقادير في الخلاط ماعداالطحين. يصب الخليط على الطحين ويعجن جيدا ويترك حتى يتخمر. ثم تحشى بحسب الرغبة.