رياح المسترال رياح شمالية عنيفة باردة جافة، تهب من جبال الألب الغربية، ومن هضبة جنوبي فرنسا، وتتجه صوب البحر الأبيض المتوسط. فالهواء البارد الكثيف الذي يهب من المناطق المرتفعة، تتزايد سرعته باقترابه من هواء البحر الأكثر دفئاً، والأقل كثافةً في الشتاء. ويسبِّب ذلك رياحاً رعدية عنيفة أثناء انحدار الهواء البارد التدريجي إلى مستوى البحر، ومن ثم يصعد الهواء الدافئ فوق مستوى سطح البحر. كما تسبب رياح المسترال أضرارًا واسعة للنباتات تنجم عن الصقيع الذي يصاحبها. بيد أن رياح المسترال تتلف بساتين العنب جنوبي فرنسا على وجه الخصوص. وغالبًا مايستمر هبوب المسترال لمدة مائة يوم سنويًا.