كيفية - طريقه عمل سلاطه الباربه والجزر

**المقادير:
250جرام باربه
250جرام جزر
4ملاعق كبيره سكر سنيده
3ملاعق كبيره عصير ليمون
3ملاعق كبيره زيت اركان او زيت المائده
ملح

**التزيين:
جوز(كركاع) او كاوكاو محمص ومقشر

**الطريقه:
تقشر الخضر وتغسل وتحك فى الحكاكه الرقيقه ويضاف اليها سنيده وتغطى وتوضع فى الثلاجه
مباشره قبل التقديم يضاف الملح وعصير الليمون والزيت
تمزج العناصر جيدا وتقدم السلاطه مزينه بالجوز الو الكاوكاو