المقادير :

• 1.5 كيلو بازلاء
• 1/2 كيلو لحم مقطع مكعبات متوسطة
• ملح – فلفل
• مقدار من الدمعة

الطريقة :

1- تضاف البازلاء المجهزة نيئة أو نصف سلق إلى الدمعة المغلية .
2- يغطى الإناء ويترك على نار هادئة حتى تنضج البازلاء .