المقادير :

• مقدار من القرع المسلوق
• ملعقة حلو من المقدونس المفرى
• ملعقة كبيرة زبد

الطريقة :

1- يصفى القرع من ماء السلق ويوضع فى إناء ومعة مقدار الزبد .
2- يعاد تسخينة مع تحريك الإناء بحيث لا ينهرى .
3- يوضع فى صحن دافىء ويجمل بالمقدونس المفرى .