المقادير :

• 1/2 كيلو جزر مقطع على حسب الرغبة ومسلوق نصف سلق
• كوب ماء
• ملح – فلفل
• ملعقة حلو زبد

الطريقة :

1- توضع جميع المقادير فى إناء ويرفع على نار هادئة حتى يتم نضج الجزر .
2- يقدم كما هو أو يصفى من السائل المتخلف إن وجد . ويجمل بقليل من المقدونس المفرى .