المقادير :

• 1/2 كيلو بطاطس مسلوقة
• ملعقة شاى مقدونس مفرى
• 3/4 كوب صلصة مايونيز
• ملح – فلفل أبيض

الطريقة :

1- يقشر البطاطس ويترك حتى يبرد فيقطع حلقات .
2- يتبل بالملح والفلفل وقليل من صلصة المايونيز .
3- يرص فى صحن ويغطى بباقى الصلصة ويجمل بالمقدونس .