المقادير :

رقم 1 بشراب البرتقال

• 3.5 كوب ماء
• 2/3 كوب شراب برتقال
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

رقم 2 بعصير البرتقال

• 2 كوب ماء
• 2 كوب عصير برتقال
• ملعقة كبيرة من عصير ليمون
• سكر للتحلية (1/4 كبلو )


الطريقة :

1- تخلط مقادير جرانيطة شراب البرتقال بعضها ببعض وتصفى وتوضع فى الة التثليج وتدار حتى تجمد .
2- أما فى الجرانيطة باستعمال عصير البرتقال فيعمل شراب من السكر والماء وقشر الليمون ويغلى مدة 1/2 ساعة مع نزع الزبد ثم يترك حتى يبرد . ويضاف إلية عصير البرتقال والليمون ويصفى فى الة التثليج وتدار حتى تجمد .