المقادير :

• مقدار من أماسية ليمون بسيطة
• عدد 8 من الكريز أو العنب
• عدد 1 من الموز أو 6 قطع من الآناناس
• عدد 10 من الفرولا


الطريقة :

1-ينزع نوى الكريز أو بذور العنب .
يقطع الموز حلقات والآناناس شرائح غليظة نوعا . وتغسل الفرولا وتقطف .
تخلط الفاكهة بعضها ببعض مع الآلماسية وتصب فى قالب مبلل وتترك حتى تجمد .
تقلب فى صحن بلور وتقدم .