المقادير :
• مقادير متساوية من عين الجمل المفرى .
• زيتون أسود منزوع النوى .
• كريمة الجبن الرومي المبشور .

الطريقة :
تخلط جميع المقادير بعضها ببعض وتستعمل عادة لعمل ساندوتش باستعمال الخبز الأسمر .