المقادير :

• 1/2 كعكة إسفنجية
• 1/2 مقدار كستردة مغلية
• 1/2 كوب عصير فاكهة (عنب أو برتقال . فراولة. يوسفى )
• قليل من المربى

للتجميل :

• 1/2 كوب كريمة
• قليل من الفستق
• بضع وحدات من الفاكهة المستعملة


الطريقة :

1- يقطع الكعك على حسب الذوق ويرص فى طبق بلور عميق وتبسط المربى فوقة ثم يغطى بطبقة أخرى من الكعك (ساندوتش )
2- يصب علية عصير الفاكهة ويترك حتى يتشرب العصير .
3- يغطى السطح بالكستردة المغلية الباردة ثم يجمل بالكريمة والفستق والفاكهة .