المقادير :

• 1/2 مقدار فطيرة دسمة رقم 1

الطريقة :

1- تعمل منها فطيرات وتخبز وتترك حتى تبرد .
2- تملآ بالفاكهة الطازجة أو المحفوظة أو المربى أو الكريمة .