المقادير :

• 1/2 مقدار فطيرة دسمة رقم 1
• 3/4 كيلو لحم بالكارى

الطريقة :

1- تعمل صلصة الكارى ويضاف إليها اللحم ويترك على نار هادئة مدة 1/4 ساعة .
2- يوضع الخليط فى طبق الفرن الخاص ويترك حتى يبرد .
3- تعمل الفطيرة الدسمة ويغطى بها اللحم .