المقادير :
• مح بيضة كبيرة .
• قليل من الفانيليا .
• ملعقتان من اللبن .
• 1/2 كوب من ماء الصودا ، ملعقة شاي من سكر .

الطريقة :
1- يخفق المح والسكر جيدا مدة 10 دقائق .
2- يضاف اللبن ويقلب الخليط جيدا ثم ويصب في كوب زجاجي .
3- يضاف مقدار الصودا للكوب وبقدم المشوب .
ملحوظة : تمكن إضافة بياض للخليط بعد حفقه جيدا.