أ - يجهز الطبق ويخرم بالشوكة ثم يوضع بوسطة الخليط الآتى :

• 1.5 ملعقة زبدة
• ملء ملعقة كبيرة دقيق
• كوب لبن
• 4 ملاعق كبيرة مسطحة لوز مفرى
• قليل من السكر
• 4 ملاعق كبيرة مسطحة
• فتات كعك
• 4 ملاعق كبيرة مسطحة شيكولاتة مبشورة
• صح 2:3 بيضات
• قليل من روح الفانيليا
• 1/2 كوب ماء


الطريقة :

1- تعمل صلصة بيضاء بالزبد والدقيق واللبن ويضاف إليها اللوز .
2- تذاب الشيكولاتة فى 1/4 كوب ماء على النار .
3- تضاف جميع المقادير بعضها لبعض وتمزج جيدا وتستعمل .

ب- تزخرف حافة الطبق . وقد يوضع شريطان على هيئة صليب فوق الحشو ويخبز فى فرن حار مدة 1/2 ساعة .