المقادير :
• كيس من الديول
للحشو :
• 1 كيلة لوز مرحى
• 1 كيلة جوز
• 1 كيلة فستق
• 1 كيلة بندق
• 10IMGغ زبدة
• 150غ عسل
للشاربات :
• 3 كيلات عسل
• 1 كيلة من ماء الورد
للتزيين :
• فواكة جافة مكسرة
كيفية التحضير :
- على طاولة العمل ، افتحى كل أوراق الديول وضعى الواحدة تلوى الآخرى وهذا بتفريق بعضهم بعض .
- ضعى حربوش من الحشو سمكة 3 سم وطولة طول كل أوراق الديول المفرقة .
- أديرى كل الديول على الحشو لتتحصلى على حربوش وقطعى بعدها مقروطات وافرشيهم على مقلاة مطلية بالزبدة .
- عندما يطهى القاع . اقلبى الحبات لتطهى الجهة الآخرى .
- بعد الطهى بلليها بالشاربات وذرذرى عليها الفواكة الجافة المكسرة .