المقادير :

• معكرونة بنية (مصنعة من الذرة )
• زبدة نباتية (ملعقتان متوسطتان )
• شرائح جزر وكوسة
• بازلاء مفلطحة وفطر مسلوق أو مشوى
• شرائح جبن شيدر أبيض
• ملح وفلفل أبيض



الطريقة :

- تسلق المعكرونة بالطريقة المعروفة . ثم تنشل من ماء السلق وتتبل بالملح والفلفل وتقلب فى الزبدة .
- تترك الخضروات فيها .الجزر وتقطع لشرائح رفيعة . تقلب فى الزبدة ويضاف اليها قليل من الماء حتى تنضج وتضاف للمعكرونة . وتقدم ساخنة .