المقادير
* 3 ملاعق كبيره من مربى المشمش أو 1/2 كوب عصير مشمش و1/2 كوب ماء
* ملعقة حلو زبد وقد يستغنى عنها.
* ملعقه صغيره كورن فلور مذابه في قليل من الماء .

الطريقه
1- تغلي المربى مع العصير والماء , فقط والزبد ان استعملت.
2- تنزع من على النار ويضاف اليها الكورن فلور الممزوج جيداً بقليل من الماء مع التقليب
3- تعاد على النار لتغلي مع التقليب المستمر ثم تقدم.