المقادير
* ملعقه كبيره من نعناع أخضر مفري.
* 1/2 كوب خل عنب أبيض.
* ملعقة حلو سكر.
* 1/4 كوب ماء مغلي.

الطريقه
يذاب السكر في الماء المغلي ثم يضاف النعناع والخل وتقدم بارده.

ملحوظه
يحسن عمل هذه الصلصه قبل استعمالها بساعتين او ثلاثه حتى يهل تسرب النكهه من النعناع للخل.