كيفية - طريقه عمل شارلوت الفراوله

**المقادير:
عبوه لتر من ايس كريم الفراوله
مقدار 4كوب من البسكويت الساده المسحوق
ملعقتان كبيرتان من زبد نباتى ساخن
نصف كيلو من بسكويت السافويار (جاهزا )
كيلو فراوله
ربع كيلو جيلى فراوله

**الطريقه:
بعد سحق البسكويت فى الخلاط
يضاف اليه الزبد ويقلب ثم يغرف فى قالب مستدير ويزج فى الفرن مده ربع ساعه
يترك حتى يبرد ثم يزج فى الثلاجه
يغرف الايس كريم على شكل دائره باستخدام قال مفتوح من الوسط مثبت على الصينيه التى فيها البسكويت ثم يثبت السافويار ويجمل السطح بالفراوله وتدهن بالفرشاه بطبقه من الجيلى