المقادير

العجينة :

• 50غ زبدة طرية
• 50غ سكر ناعم
• 2 ملاعق كبيرة مايزينة (25غ)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/2 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
• 2 صفار بيض
• 150غ فرينة ( سيم)


التزيين :

• مربى المشمش


الطريقة :

1- حضرى المقادير اللازمة.
2- فى وعاء ضعى الزبدة ، السكر الناعم ، المايزينة ، الفانليا ، الخميرة وصفار البيض.
3- أخلطى الكل جيدا بواسطة شوكة حتى الحصول على خليط كريمى .
4- أضيفى الفرينة واخلطى مرة أخرى حتى الحصول على عجينة طرية .
5- على صينية مرشوشة بالفرينة وبواسطة لابوش أدوى. شكلى وريدات ثم اطهيها فى فرن درجة حرارتة 150 لمدة 20 دقيقة.
6- بعد الطهى . زينى مركز كل حبة حلوى بالقليل من المربى .