المقادير

العجينة :

* 50غ زبدة طرية
* 50غ سكر ناعم
* 1 صفار بيضة
* 2 ملاعق كبيرة مايزينة (25غ )
* 50غ حبيبات شكلاطة
* 1/2 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
* 1ملعقة صغيرة كاكاو
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا
* 150غ فرينة (سيم)

التزيين :

* شكلاطة ذائبة
* سكر ناعم

الطريقة :

1- حضرى المقادير اللازمة.
2- فى وعاء ضعى الزبدة ، السكر ، صفار البيضة والفانيليا.
3- أخلطى الكل جيدا بواسطة شوكة ثم أضيفى المايزينة والخميرة . أخلطى الكل جيدا .
4- أضيفى الكاكاو وحبيبات الشكلاطة . أخلطى كذلك .
5- فى الآخير إجمعى الخليط بالفرينة .
6- شكلى كريات صغيرة متساوية من العجينة .
7- أبسطيها نوعا ما .
8- رمديها بالسكر الناعم ، ضعيها فى صينية ثم اطهيها فى فرن درجة حرارتة 160 لمدة 20 دقيقة .
9- بعد الطهى أتركيها تبرد ثم زينيها بخطوط من الشكلاطة الذائبة وأتركيها تجف .