المقادير

للعجين :

* 125غ مارغرين مذابة
* 2 ملاعق أكل سكر رطب
* 2 ملاعق أكل عسل
* بيضة واحدة
* كيس خمارة كميائية
* 1/2 ملعقة قهوة من منتوج الفنيلا
* ملعقة أكل من الكاكاو
* الفرينة

للتزيين

* علبة بيمو مرحية (بسكوي)
* معجون المشماش + عسل

تحضير العجين :

* نضع فى إناء المارغرين ، سكر ، منتوج الفنيلا ، البيضة ، الكاكاو والعسل نخلط الكل جيدا بكف اليد .
* نضيف الخمارة والفرينة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين طرى ومتماسك نشكل حرابيش ونقطعها إلى مقروضات ثم نضعها فى صفيحة غير مدهونة . ندخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبا .
* ننزع الحلوة من الفرن ونتركها تبرد.
* نغطس الحلوة فى الخليط ( معجون + عسل ) ثم نكسوها بالبيمو المرحي .
* تقدم الحلوة فى صحون ورقية .