هاسييندا مزرعة كبيرة، أو عَقار ريفيٌّ، في بعض الدول الأمريكية المتحدثة بالأسبانية. تُسمّى أكثر المزارع هاسييندا في أقطار كالمكسيك. يمكن أن تَدُلَّ كلمة هاسييندا، على المبنى الرئيسي في الأملاك الرّيفيّة. وتتكوّن جدران كثير من هذه المباني من اللّبن. وتربط أعمدة السّقف الخشبيّة، حبالٌ جلديّة، ويصنع السقف المائل من الآجر. تُقام هذه الأبنية بشكل يساعد على إبقاء درجة الحرارة في الداخل لطيفة، ومن الممكن أن يتّخذَ المبنى شكل شُرُفات تحيط بساحة داخليّة مفتوحة، غير مُغطّاة.