المقادير
50IMG معكرونه , 3 بيضات , ملح , فلفل , ملعقة زبده , ملعقتين فرينه , كأسين حليب , 10IMG غ جبن , ملعقة زيت.

التحضير
نقوم بطهي المعكرونه مع الماء والملح وقليل من الزيت , ونتركها تغلي جيداً حتى تطهى وتوضع في قالب الفرض ثم نخفق البيض ونصب عليها اي المعكرونه ثم نأخذ الزبده ونضعها في اٍناء ثم نضيف . الفرينه مع التحريك حتى يمتزج ونصب الحليب ونضيف الجبن مع الحريك حتى يتكون خليط , ويصب فوق المعكرونه ونرش عليها الجبن المبشور وندخلها الى الفرن بعد نضجها نقدمها كوجبه كامله.