المقادير

للعجين :

* 3 كؤوس من غبرة اللوز
* 1/2 كأس من السكر الناعم
* ملعقة قهوة من غبرة الفانيلا
*قرصة من الخميرة الكميائية
* 2 إلى 3 بيضات


للتزيين :

* البراق الغذائى فضى
* أزهار وأوراق بعجينة اللوز
* الطلية


للتحضير :

* نخلط في إناء اللوز ،السكر ،الفانيلا والخميرة
* نضيف البيض تدريجيا مع الخلط دائما حتى نتحصل على عجينة متماسكة وسهلة الاستعمال
* على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ، نشكل براسليات زنضعها فى نفس الوقت فى صفيحة مدهونة ومرشوشة بالفرينة
* ندخلها الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة
* ننزع الحلويات ونتركها تبرد ثم نطليها
* تزين الحلويات .