المقادير

-للعجين :
*250غ من المارغرين المذابة
*250غ من اللوز المرحي
*10IMGغ من السكر العادى
*بيضة كاملة
*1/2 كيس من الخميرة الكميائية
*ملعقة قهوة من غبرة الفانيلا
* الفرينة
* العسل (بارد)

للتزيين :

اللوز الممثوق


للتحضير :

*نضع فى إناء المارغرين نضيف السكر ، البيضة والفانيلا
*نخلط الكل جيدا بكف اليد
* نضيف اللوز والخميرة ونكمل الخلط ثم نضيف الفرينة شياء فشيئا حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية .
*نشكل حرابيش ثم نقطعها إلى مقروطات بواسطة سكين
* نضعها فى صفيحة غير مدهونة وندخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة
* ننزع الحلويات ونغطسها فى العسل ( بارد) معطر بماء الزهر ثم نمررها فى اللوز الممثوق .
* ثقدم الحلويات فى صحون ورقية .