المقادير
75غ من الزبدة- 75غ من مسحوق السكر (سنبدة)
50غ من العنب الجاف (الزبيب) - 50غ من الفواكهة المعسلة
10IMGغ من رقائق اللوز - ملعقتان كبيرتان من القشدة الطرية
175غ من قطع الشكلاطة السوداء
طريقة التحضر :
فى كاسرول فوق نار هادئة , نذيب الزبدة والسكر حتى الغليان .
نزيل الكاسرول من فوق النار . نضيف العنب الجاف , الفواكه المعسلة واللوز والقشدة الطرية ثم نحرك .
نفرغ الخليط فوق صفيحة فرن مفروشة بورق الزبدة نبسطة وندخله الفرن المسخن بحرارة 180cمن 10 الى 15 دقيقة
مباشرة بعد اخراج الحلوى من الفرن نقطعها الى دوائر بواسطة الحلوى ونصففها فى طبق .
نغمس اسفل الحلوى والشكلاطة المذابة
بشوكة الاكل نزيم الحلوى ماءلة قبل ان تبرد الشكلاطة