المقادير
50IMGغ من عجينة اللوز - 3معالق كبار حليب - ملعقة غبرة فانى ملعقة صغيرة روح اللوز - 250 غ اللوز - 2 معالق كبار مايزينا
50 غ حامض مجفف

الطريقة
يخلط اللوز , فانى والحليب وروح اللوز ومايزينا جيدا حتى تجمع العقدة - تطلق فوق مائدة مرشوشة بالسكر كلاصى على طول 40سنتم و8سنتم عرض -نضع وسط العقدة اللوز والمقلى المهرمش تثنى عليها تقطع على شكل فقاص تزين بقطع الحامض وتقدم