المقادير
250 غ لحم , حبة بصل , فاصولياء حب , 3 حبات بيض , 50 غ جبن , ملعقة زبده , ماء , ملح , فلفل أسود.

التحضير
نضع اللحم في قدر ونفرم عليه البصل ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونضيف الزبده ونقلي ونتركها تتقلى لمدة 5 دقائق ثم نمرق ب 3 كؤوس ماء ونضيف فيه الخليط ومن جهه أخرى نخفق البيض مع الجبن ويضاف له 4 ملاعق مرق لم تصب في القالب خليط الجبن وندخله الى الفرن لمدة 10 دقائق مع قليل من المرق حسب الرغبه . نزين حسب الرغبه.